Mundo de Salsas

Conoce la intensa relación de México con el picante a lo largo de la historia

$680 MXN

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DURACIÓN

3.0 horas

PERSONAS

4 - 15

CATEGORÍAS

Gastronomía
Entretenimiento

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¿QUÉ ESPERAR?

Disfutarás de una explicación histórica del chile en México, sabrás del uso prehispánico que tenía hasta cómo ha sido adaptado en las costumbres actuales. Te enseñarán a reconocer la variedad de chiles y la gran diversidad de salsas que puedes preparar con ellos, además de las típicas “verde y roja”, podrás crear moles, adobos, polvos, chiles frescos, chiles secos e incluso golosinas. Después de conocer la evolución de este intenso ingrediente, te invitarán a elaborar y probar distintos tipos de salsas, tú serás quien decida la cantidad de picante que consumirás en el día. Podrás degustar además cuatro platillos acordes a la exposición, acompañados de un trago de mezcal suave de Oaxaca.

¿CÓMO VIVIR LA EXPERIENCIA?

Vestimenta cómoda. Agua

¿EN DÓNDE?

Mercado de Jamaica

NOTAS

No puedes dejar escapar la oportunidad de conocer un poco más sobre nuestra cultura. Ten la seguridad de que la degustación te dejará con ganas de probar más de la gran diversidad gastronómica que tenemos en el país.

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